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2011年11月28日
2011年12月10日(星期六)晚香港可見的月全食
月 全 食 之 夜Night of Total Lunar Eclipse( 粵 語 講 解 conducted in Cantonese)
今 年 的 1 2 月 1 0 日 將 會 有 一 次 月 全 食 發 生 ， 而 發 生 時 間 正 好 在 晚 飯 之 後 的 時 段 。 飯 後 ， 吹 ? 海 風 ， 與 三 五 知 己 在 繁 華 鬧 市 中 ， 觀 賞 月 全 食 實 在 是 難 得 的 機 會 。 參 加 者 可 在 香 港 太 空 館 助 理 館 長 的 指 導 下 於 星 光 大 道 ， 利 用 各 種 不 同 的 天 文 儀 器 及 天 文 望 遠 鏡 觀 賞 月 全 食 整 個 過 程 ， 費 用 全 免 ， 歡 迎 參 加 。
日 期 ： 2 0 1 1 年 1 2 月 1 0 日 ( 星 期 六 )
時 間 ： 晚 上 7 時 3 0 分 至 1 1 時 3 0 分
地 點 ： 星 光 大 道 中 段
資料來自香港太空館
另註： 天文台預測 本 週 後 期 天 氣 顯 著 轉 涼 ，小心寒冷天氣 !
今 年 的 1 2 月 1 0 日 將 會 有 一 次 月 全 食 發 生 ， 而 發 生 時 間 正 好 在 晚 飯 之 後 的 時 段 。 飯 後 ， 吹 ? 海 風 ， 與 三 五 知 己 在 繁 華 鬧 市 中 ， 觀 賞 月 全 食 實 在 是 難 得 的 機 會 。 參 加 者 可 在 香 港 太 空 館 助 理 館 長 的 指 導 下 於 星 光 大 道 ， 利 用 各 種 不 同 的 天 文 儀 器 及 天 文 望 遠 鏡 觀 賞 月 全 食 整 個 過 程 ， 費 用 全 免 ， 歡 迎 參 加 。
日 期 ： 2 0 1 1 年 1 2 月 1 0 日 ( 星 期 六 )
時 間 ： 晚 上 7 時 3 0 分 至 1 1 時 3 0 分
地 點 ： 星 光 大 道 中 段
資料來自香港太空館
另註： 天文台預測 本 週 後 期 天 氣 顯 著 轉 涼 ，小心寒冷天氣 !
11月30日晚(星期三)有天文觀測 - 天文快樂時光
天 文 快 樂 時 光Astronomy Happy Hour( 粵 語 講 解 conducted in Cantonese)
你 有 否 想 過 在 夜 幕 低 垂 時 ， 與 三 五 知 己 在 繁 華 鬧 市 中 ， 仍 然 可 以 仰 觀 天 象 ， 享 受 觀 星 的 樂 趣 ？ 香 港 太 空 館 特 別 為 未 親 嘗 觀 星 樂 的 人 士 舉 辦 了 一 個 名 為 「 天 文 快 樂 時 光 」 的 觀 星 活 動 。 在 資 深 天 文 愛 好 者 的 引 領 下 ， 參 加 者 可 以 在 本 館 天 台 輕 輕 鬆 鬆 地 去 辨 認 市 區 中 可 見 的 天 體 ， 享 受 一 段 快 樂 的 時 光 。有 興 趣 的 人 士 可 於 每 次 活 動 開 始 前 ， 於 一 樓 天 文 展 覽 廳 外 的 走 廊 輪 候 參 加 ， 費 用 全 免 。
日 期 ：
2011 年 10 月 12 日（ 星 期 三 ） 坐 井 會
2011 年 11 月 30 日（ 星 期 三 ） 天 文 匯
時 間：晚 上 7 時 30 分 至 9 時
地 點：太 空 館 天 台 ( 如 天 氣 欠 佳 ， 觀 測 活 動 會 以 室 內 活 動 代 替 )
資料來自香港太空館
你 有 否 想 過 在 夜 幕 低 垂 時 ， 與 三 五 知 己 在 繁 華 鬧 市 中 ， 仍 然 可 以 仰 觀 天 象 ， 享 受 觀 星 的 樂 趣 ？ 香 港 太 空 館 特 別 為 未 親 嘗 觀 星 樂 的 人 士 舉 辦 了 一 個 名 為 「 天 文 快 樂 時 光 」 的 觀 星 活 動 。 在 資 深 天 文 愛 好 者 的 引 領 下 ， 參 加 者 可 以 在 本 館 天 台 輕 輕 鬆 鬆 地 去 辨 認 市 區 中 可 見 的 天 體 ， 享 受 一 段 快 樂 的 時 光 。有 興 趣 的 人 士 可 於 每 次 活 動 開 始 前 ， 於 一 樓 天 文 展 覽 廳 外 的 走 廊 輪 候 參 加 ， 費 用 全 免 。
日 期 ：
2011 年 10 月 12 日（ 星 期 三 ） 坐 井 會
2011 年 11 月 30 日（ 星 期 三 ） 天 文 匯
時 間：晚 上 7 時 30 分 至 9 時
地 點：太 空 館 天 台 ( 如 天 氣 欠 佳 ， 觀 測 活 動 會 以 室 內 活 動 代 替 )
資料來自香港太空館
2011年11月9日
石榴
若最近有去過街市，相信各位不難發現石榴的蹤影。
雖然吃起上來的確麻煩，但原來它渾身是寶呢!
紅石榴是延年益壽的泉源 駐站營養師 蕭千祐
紅石榴(Pomegranate)是一種生長於北非和美國南部的植物，也是一種歷史悠久的藥物。在地中海區域，紅石榴常被用來強化人體血管及治療動脈硬化、修復受傷的骨骼。 紅石榴之所以可以發揮對抗心臟病的功效，主要是因為紅石榴可以抑制動脈的損傷，包括阻擋動脈膽固醇斑塊的形成及避免壞膽固醇的氧化。 研究發現，攝食紅石榴可減少44%動脈損傷，有效減少泡沫細胞(foam cell)的形成，由於泡沫細胞與動脈硬化的形成有密切的關係，因此紅石榴可以在初期，就能阻擋動脈硬化的形成。 紅石榴還可以透過活化PON1酵素，來保護動脈。許多研究發現，體內PON1酵素活性愈低，動脈硬化的機率愈高。 紅石榴中的多酚可以促進PON1酵素的活性，避免HDL和LDL的氧化。所以攝取紅石榴，可使體內有高活性的PON1酵素，於是就能延緩心血管疾病的產生。 循環期刊(Circulation)中的一篇論文也發現，富有抗氧化效果的膳食補充劑，可以抑制體內LDL的氧化，以及泡沫細胞的形成，因此有效預防心血管疾病。紅石榴同樣能夠發揮上述這些效果，當然對心血管疾病，也能扮演關鍵的預防角色。 紅石榴皮萃取物(PFE)含有花青素和多酚類，其中韖花酸(ellagic acid)在預防心血管疾病上，被證實有相當好的成效，同時也能抑制各種癌症的產生。 想要健康長壽嗎？紅石榴這種歷史悠久的古老藥材，可是您延年益壽的寶物，別忘了好好享受一下，它帶給您的無窮好處！
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2011年11月4日
2011年11月1日
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