活性乳酸菌防感冒

飲 活 性 乳 酸 菌 是 否 真 有 助 腸 胃 健 康 ？ 據 瑞 典 科 學 家 最 近 進 行 的 研 究 ， 每 天 飲 用 活 性 菌 （ probiotics ） 飲 品 ， 確 能 增 強 人 體 免 疫 力 ， 減 少 患 傷 風 感 冒 。

增 免 疫 能 力
瑞 典 研 究 員 向 一 百 八 十 人 進 行 研 究 ， 將 他 們 分 成 兩 批 ， 一 批 連 續 八 十 天 飲 用 含 有 活 性 乳 酸 菌 的 飲 品 ， 一 批 只 服 安 慰 劑 ， 結 果 飲 用 活 性 乳 酸 菌 飲 品 九 十 四 人 ， 只 有 十 人 曾 請 病 假 ， 飲 用 安 慰 劑 的 八 十 七 人 ， 有 二 十 三 人 感 冒 或 胃 部 不 適 ， 要 請 病 假 。
研 究 員 相 信 活 性 乳 酸 菌 有 刺 激 白 血 球 對 抗 細 菌 ， 增 強 免 疫 能 力 。 活 性 乳 酸 菌 是 人 體 大 腸 中 無 害 的 天 然 益 菌 ， 有 抵 抗 大 腸 桿 菌 或 彎 曲 桿 菌 的 病 原 體 進 入 血 管 的 功 效 。
港 人 經 常 飲 用 的 益 力 多 ， 是 由 活 性 乳 酸 菌 製 造 ， 每 支 含 有 多 達 六 十 五 億 活 性 乳 酸 菌 。
英 國 《 獨 立 報 》08/11
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